Delikatesser

Fiskbutiken i Höör

Östersjölax i Höör AB

En fiskbutik med eget rökeri


       Ett urval av våra hemgjorda delikatesser.


 


Inlagd sill:

Branteviksill, Löksill, Romsill, Skånsk senapssill, Svartvinbärssill,

Tomat och sherrysill, vitlökssill, stekt inlagd sill, Husets sill, västkustsill

kräftsrömming.


 

Såser:

Romsås, Dillsås, Gravlaxsås, Skaldjurssås, Aoli, Mojosås


Soppor:

Lax och musselsoppa, Fisksoppa, Skaldjurssoppa och

Hummersoppa..


 

Röror:

Räksallad, Chillipoträkor, Smögensallad, Kräftsallad, Laxröra


Färdigrätter:

Janson's frestelse, Laxpudding och fiskgratäng


Pateér:

Gäddpaté, Göspaté, Laxpaté, Skaldjurspaté



Våra hemgjorda sillinläggningar